Kräuterabend im September
29. September 2022
Immer wieder erstaunlich, wie uns unsere heimische Flora als Heil- und Wildkräuter zur Verfügung steht.
Die Schafgarbe, Achillea millefolium, hilft bei Entzündungen, innerlich bei Magen-,Darmentzündungen und äußerlich bei Wunden.
Die liebevoll als Augenbraue der Venus bezeichnete Schafgarbe kann in der Frauenheilkunde bei krampfartigen Menstruationsbeschwerden und Gebärmutterblutungen verwendet werden.
Wir haben uns ein Kräutersalz aus Schafgarbenkraut hergestellt.
Kulinarisch gab es Saatenbrot mit Schafgarbenbutter zu kosten, panierte Schafgarbenblätter und einen Nachtisch mit Pflaumen-Schafgarben-Rotwein-Mus.
