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Kräuterabend im Juni

01. Juli 2022

Melisse und Rose, diese beiden duftenden Pflanzen, haben wertvolle Inhaltsstoffe, die uns gegen Viren unterstützen.

Besonders die Wirkung der Melisse gegen Herpes-Viren durch Anwendung von Hydrolaten ist bekannt.

Beim gemeinsamen Schnippeln und Verreiben entstanden ein Rosenblütenzucker und ein Melisse-Rose-Hydrolat.

Für das leibliche Wohl wurde auch gesorgt: Kartoffeln mit leckerem Melissenquark und kunterbuntes Blüteneis. Ein Augen- und Gaumenschmaus!

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